Mini-Schlangengurken am Spalier

... die es im Geschmack mit den F1-Hybriden der Mini-Schlangengurken aufnehmen könnten. Denn diese haben nur ganz kleine, ungefüllte Kerne, verlieren kaum Flüssigkeit, wenn man aus ihnen Salat macht, aber wenn man sie isst, hat man den Mund voller Saft! Dafür nehme ich gerne in Kauf, dass ich sie nicht selbst vermehren kann.

Ich erinnere mich noch gut, wie das "früher" war, als ich drei- bis viermal aus der Küche in den Garten laufen musste, weil die Gurken, die ich geerntet hatte, eine nach der anderen bitter waren. Freilich: Unsere Hühner hat's gefreut! Die bekommen heute allerdings genauso ihren Teil. Denn schon eine einzige Pflanze der Mini-Schlangengurken trägt überreich Früchte!

Gurken sind Starkzehrer, die mit unserem Taubenmist-Kompost wunderbar gedeihen. Beim Setzen sollte man sich die Mühe machen und ein Vlies spannen. Bis zur letzten Ernte wird man für diese Zusatzarbeit dankbar sein, denn das lästige Unkrautjäten entfällt. Außerdem sollte man Gurken ja nicht hacken!